Points forts

• Le charme historique et l'atmosphère intimiste
• L'excellence culinaire et le service
• Le cadre naturel et les prestations de bien-être 

Présentation

Le Relais du Moulin, hôtel de charme classé 4 étoiles et réservé aux adultes, est niché au cœur d'un jardin tropical luxuriant à Sainte-Anne, sur Grande-Terre, et est dominé par un ancien moulin à sucre classé monument historique. Il propose 60 chambres et suites réparties dans des bungalows de style créole, offrant une atmosphère paisible et intimiste idéale pour la détente, avec des installations incluant une piscine extérieure, un Spa complet (hammam, soins) et un restaurant gastronomique.

Restaurants

Le restaurant Le Zamana vous accueille pour le petit déjeuner sous forme de buffet.  Le soir, le restaurant se transforme pour vous proposer une carte raffinée à base de produits frais et d'inspiration antillaise.  Le lundi soir, participez à la table d'hôtes "Dégustation Créole".  Le dimanche soir, régalez vous lors d'un diner Méchoui. Nombreuses autres soirée à thème organisées.  Le restaurant est cité au guide Gault&Millau.  En journée, rendez-vous du côté de la piscine pour un repas leger au Tipsy Bar.  N’hésitez pas à accompagner votre repas d'un des cocktails maison.

Hébergements

Les bungalows et les suites de l'hôtel se trouvent dans un magnifique jardin tropical de 2 hectares.  Les différentes chambres sont reparties en arc de cercle autotour d'un ancien moulin datant de l'époque sucrière et aujourd'hui classé.

Les 40 Bungalows (30m2) proposent des lits king Size ou Twin Beds et une agréable terrasse donnant sur les jardins.  Les 15 Suite Junior (54m2) sont pensées sur deux niveaux, avec un espace salon et une grande terrasse au rez-de-chaussée.  La chambre se situe elle en mezzanine.  Les 5 Suites Supérieure (54m2) sont identiques aux Suite Junior et bénéficient en plus d'un jacuzzi situé sur la terrasse.