Bambou Martinique
Description de l'établissement
Points forts
- Emplacement balnéaire idéal
- Authenticité et ambiance créole
- Offre de restauration variée et complète
Présentation
Situé aux Trois-Îlets, en bordure de la plage de l’Anse Mitan, l’Hôtel Bambou s’inscrit dans un environnement tropical face à la baie de Fort-de-France. L’hôtel propose une immersion dans l’art de vivre créole à travers une architecture typique, des jardins luxuriants et un accès direct à la mer, offrant un cadre propice à la détente et au dépaysement.
Les infrastructures s’articulent autour d’espaces de vie tels que restaurants, bars et zones de détente en bord de mer, contribuant à une expérience centrée sur la convivialité, la culture locale et la proximité avec la nature.
Restaurants
L'Hôtel Bambou propose plusieurs expériences culinaires, avec une mise en avant des saveurs créoles :
Le Bòdlanmè (Restaurant Principal): Signifiant "Bord de Mer" en créole, c'est le restaurant principal qui sert les petits-déjeuners et les dîners sous forme de buffet, ainsi qu'un menu à la carte pour le déjeuner. Il est réputé pour sa cuisine locale et son vivier de langoustes (selon saison).
Le Karayib (Snack/Grillade): Ce restaurant de plage propose une ambiance caribéenne et est parfait pour un déjeuner ou un dîner décontracté, avec une carte axée sur les grillades, les snacks, et les saveurs antillaises.
O'Deck (Culture Créole): Un restaurant exclusivement réservé aux hôtes de l'aile "Culture Créole" (adultes), proposant des repas (buffet ou à la carte) sur un deck avec une vue privilégiée sur la baie.
Hébergements
L’établissement compte 193 chambres réparties au cœur d’un vaste jardin tropical, principalement sous forme de bungalows colorés inspirés de l’architecture locale, ainsi que dans un bâtiment central de type “Gran Kay”.
Le resort s’organise autour de plusieurs espaces distincts. La partie Hôtel Bambou constitue le cœur du complexe, avec des hébergements variés (chambres, bungalows) adaptés aux couples et aux familles, intégrés dans la végétation.
Une seconde zone, le boutique-hôtel Culture Créole, propose environ 40 bungalows réservés aux adultes, offrant une atmosphère plus intimiste avec des espaces dédiés, notamment une piscine et un restaurant spécifiques.
En complément, le resort inclut également des villas indépendantes, permettant de bénéficier de services hôteliers dans un cadre plus privatif