Constance Prince Maurice
Description de l'établissement
Points forts
- Atmosphère intimiste, calme et raffinée
- Le service haut de gamme et l'accès aux golfs
- Le Barachois, un restaurant unique sur pilotis
Présentation
Constance Prince Maurice est un luxueux hôtel cinq étoiles situé sur la côte nord-est de l'île Maurice. Offrant un mélange de sophistication et de détente, il propose des hébergements élégants, des restaurants gastronomiques, un spa de renom et des installations sportives. Avec ses plages de sable blanc et ses jardins tropicaux, l'établissement crée une expérience paradisiaque pour ses visiteurs.
Restaurants
La gastronomie au Constance Prince Maurice s’imprègne d’une touche de cuisine locale, qui vous entraînera dans une aventure riche en arômes! 3 restaurants : Archipel, restaurant principal vue plage et piscine, buffets à thème, menus à la carte et dîners gourmets. Barachois, surprenant restaurant flottant sur un ponton éclairé aux lanternes surplombant la mangrove, romantisme assuré. Dîner fruits de mer, poissons ou cuisine créole – Asian : cuisine d’inspiration japonaise au déjeuner et dîner avec ambiance musicale. Cave à vins comprenant vins raffinés, conseil du sommelier et palette de dégustation.
Bars
Laguna Bar
Lotus Lounge Bar
Hébergements
89 Suites et Villas dont 64 Suites Junior, 12 Suites Famille, 12 Villas et une Suite Princière. Les Suites sont réparties dans un somptueux jardin ou en bord de plage, d’autres sur pilotis au coeur de la réserve naturelle. Elles sont décorées dans des tons d’épices et la chaleur mauricienne se dégage des toits de chaume écologiques au plancher. Possibilité de
Suite Famille et chambre séparée pour enfants. Les Villas sur pilotis uniques à Maurice profitent d’une vue sur la réserve naturelle du Barachois. Les Villas en bord de plage ont une petite piscine privée & un
accès direct à la plage.
Pour les enfants
Coconut Tribe (4-12 ans) et nombreuses activités. Piscine pour jouer librement & journées thématiques.